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辛口太郎さんが投稿したコーヒーショップ ボルサ イオンタウン大垣店の口コミレポート

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※辛口太郎さんは、2013年7月に訪問しました。

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コーヒーショップ ボルサ LOC（イオンタウン）大垣店は、朝食がわりとしてモーニングセットをよく利用します。

3種類のモーニングセット（120～180円）があり、コーヒー（Sサイズ200円、Mサイズ250円）と合わせて注文するセルフスタイルの喫茶店です。

初めて訪れた際に感心したのは、「ゆで卵」の出来映えです。
見事な半熟とまでは行きませんが、それでも、ほどよい柔らかさ（固ゆでと半熟の中間くらい？）に加え、黄身の位置が卵のちょうど真ん中あたりにありました。
（意外にそれが難しく、実は喫茶店評価の重要なバロメーターであることは内緒w）

個人の嗜好にも左右されますが、ホットコーヒーはブレンド、アメリカンともかなり美味しいです。アイスコーヒーはやや苦みが強いのですが、私は好きな方です。
（ちなみに、全てブラックで愛飲します）

当初の私の定番モーニングは「ホットドッグセット」（150円）。
しかし、芯がすこしまだ冷たいと感じるドッグを出されることが2回続き、
3回目にはレジで「あと10秒余分にドッグ温めてもらえますか」とお願いするべきか悩んだ末、
（若くて可愛らしいウエイターさんにドギマギしてその一言が言えず）
「厚切りトーストセット」（120円）を注文する始末＾＾；

すると、これが旨い。コンガリ焼き上がったトーストのサクサクっとした食感が良い。
やはりノーマルなバタートーストの味は喫茶モーニングの大切な要素です。
ヨーグルトの付いた「サンドイッチセット」（180円）もたまに食しますが、
一番のお薦めはこの「厚切りトーストセット」だと言えるでしょう。

後のゆで卵に関しては、ゆで過ぎで固く、黄身の片寄った卵が出てくることがあり、殻が割れていることも幾度かありました。
（まあ他の店でも普通に見かけることですし、ゆでる人によって違うのでしょう）

また朝は熱いホットコーヒーを飲みたいのが心情ですが、たまにぬるめの時があります。
なぜだろう？とよくよく観察してみると、せっかく湯の入った保温ボックスでカップを温めているにも関わらず、湯に浸らない部分にまでカップを上積みしており、運悪くそこから取り出されるとアウトだと分かりました。

飲食業全般に言えますが、継続的な品質の保持がいかに難しいかという表れです。

しかしコーヒーが旨いというのは同店の最大の魅力でしょう。
内容を記した日替わりの「本日のコーヒー」も用意されており、本格的なコーヒーの味を楽しむことができます。

写真1：厚切りトーストセット（120円）。
写真2：ホットドッグセット（150円）
写真3：サンドイッチセット（180円）
※コーヒーはいずれもMサイズ（250円）です。

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