えころんさんの星（満足度）の平均
総合
(3.44)
クオリティー
(3.53)雰囲気
(3.51)価格
(3.41)接客
(3.31)
※クチコミレポートは個人の主観で書かれています。複数のレポートを参考にすることをおすすめします。
投稿日から月日が経っている場合、内容が変更となっている事がございます。
クチコミレポート詳細
※えころんさんは、2019年1月に訪問しました。
炭焼白湯ラーメン のぶなが(3)
【ラーメン／各務原市】
'19/01/20
【 2022/05/17時点で営業の確認ができませんでした 】
(3.25)
- クオリティー：3
- 雰囲気：4
- 価格：3
- 接客：3
こんな時おすすめ
ご利用金額
- ［昼］：～1,000円
- ［夜］：－
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息子と休みが被ったので、恒例のラーメンランチへ。
お店の北側の車１台ギリギリの道を西へ入ると駐車場があります。途中、トラップのような電柱が２本。夜だったら、怖かったかも。
入店するとカウンターがあり、火柱がたつ炭火焼鳥を焼いているところでした。カウンターには、お一人様なのかな？奥の座敷へ案内されました。券売機ではなく、後払い制です。
メニューを見て、
私は、まぜそば(赤)+煮卵。(¥940)
息子は、鶏白湯+炭焼鶏 増量(¥950)
ランチタイムは、ご飯１杯無料。
あとで、オーダーミスに気づくことになりました。本当は、鶏白湯+煮卵+炭焼鶏 増量(¥1010)をオーダーしたかったのです。
基本として、炭焼鶏は、ついているのですが、煮卵は付いてない事にメニューを見て気づかなかったのです。卵が写っている写真につられてしまいました。。。煮卵と炭焼鶏の両方の増量だと思ってしまったのです。
まぜそばは、炭焼鶏・煮卵・水菜・糸唐辛子・ネギトッピングの極太麺です。赤は、味噌ベース。
私にはちょっと塩辛さが感じられ、最初から追い飯のご飯も混ぜ混ぜして一緒に食べました。それでもまだ濃いめかなあ。(私は、薄味好きだからかな？)もちもち麺で、汁との絡みも良いので、好きなタイプなので、ちょっと残念。
しかし、炭焼鶏は、すごく美味しいです。
炭の薫りが凄いので、この薫りがダメな人はいるかもしれないですが、私は、好きです。
息子の鶏白湯は、中細ストレート麺でした。
炭焼鶏・水菜・糸唐辛子が乗ってます。
濃厚そうな鶏白湯スープは、混ぜる前に炭焼鶏で変色してない辺りと変色している辺りでは、風味が全然違います。
混ぜると炭の薫りの強い鶏白湯スープに変化しました。こちらも塩気が強めかな。
麺が、とろみのあるスープに絡んでいましたよ。
息子は、炭焼鶏をご飯に乗せて、汁を絡ませて食べていました。
鹿児島知覧鶏は、本当に美味しいので、
唐揚げ(¥280？テーブルに書いてあったのですが、忘れました)も頼めば良かったなと、思いました。
他にも鶏ゆっけ(¥400)、鶏たたき(¥380)がありました。
これらを食べて、〆にラーメンが良いかな。
| 店名 | 炭焼白湯ラーメン のぶなが |
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| 住所 | 各務原市那加大東町9-2 |
| TEL | 058-260-6110 |
| 営業時間 | 11:30～14:00 16:00～21:00 |
| 定休日 | 月曜、日曜夜 |
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