えころんさんの星（満足度）の平均
総合
(3.44)
クオリティー
(3.53)雰囲気
(3.51)価格
(3.41)接客
(3.31)
※クチコミレポートは個人の主観で書かれています。複数のレポートを参考にすることをおすすめします。
投稿日から月日が経っている場合、内容が変更となっている事がございます。
クチコミレポート詳細
※えころんさんは、2014年7月に訪問しました。
FRENCH & WINE MISSISSIPPI(9)
【フランス料理／各務原市】
'14/08/09
(4.25)
- クオリティー：4
- 雰囲気：5
- 価格：4
- 接客：4
こんな時おすすめ
ご利用金額
- ［昼］：～3,000円
- ［夜］：－
クチコミを見て、とても気になるお店なので、母と姉とランチに行きました。
通りから入ってすぐなのに、素敵な建物と雰囲気が駐車場から漂ってます（＾＾）
ランチは３種～
トムソーヤ（￥1800）
本日の１口、季節野菜サラダ、本日のスープ、自家製パン、2種から選べるメイン、デザート＆ドリンク。
ミシシッピ（￥2400）
本日の１口、３種より選べる前菜、本日のスープ、自家製パン、４種から選べるメイン、デザート＆ドリンク。
他に、￥3800の飛騨牛コース。
選べる前菜は、
１・本日のマリネ・サラダ仕立て。
２・美濃健豚とフォアグラの田舎風パテ。
３・和牛ハチノス（胃）の柔らかトマト煮込み。
選べるメインは、
１．本日の鮮魚のポワレ・ラタトゥイユ添え。
２・美濃ヘルシーポークロースト・ビネグレット風味。
３・スペイン産イベリコ豚グリル。
４・和牛モモロースト・マデラソース（￥500）。
トムソーヤは、１・２．ミシシッピは、１～４。
私達は、ミシシッピにして、
前菜を、姉はマリネ。母と私は、パテ。
メインは、姉は、イベリコ豚グリル。母は、ポークロースト。私は、鮮魚ポワレ。
本日の１口～
焼きナスと里芋のテリーヌ・とり貝のせ。
焼きナスの香ばしい香りが引き立つゼリー寄せのテリーヌでした。オニオンマリネも添えられてました。よく冷えてて、暑い夏にピッタリさっぱり。
前菜～
パテは、すごく厚く切ってあってボリュームがありました。
マスタードが添えられてました。
トマト・オクラ・アンティチョーク・ホワイトコーン・蓮根・レンズ豆・紅芯大根・ラデッシュ・きゅうり・ピクルス・紫キャベツ・レタスの盛り沢山サラダも一緒です。
色々な野菜が食べれるのが良いですね。
姉のマリネは、メジマグロのマリネ・クラゲマリネと共に。
コリコリのクラゲが、柔らかいマグロマリネのアクセントになって美味しかったそうです。
本日のスープ～
冷製桃のスープ。
大好きな桃のスープがでてきて、気分上昇！！桃の味が濃厚でしたよ～美味しい～量も満足できました。
パン～
プレーンとくるみレーズンパンの２種のパンが、４等分に切って木の器に入ってでてきました。
無くなったら何も言わなくても、竹炭のパンと全粒粉パンが４等分してででてきました。
ハード系で美味しいパンでした。
メイン～
本日の鮮魚は、メダイのポワレ。
イカ・帆立・インゲン・いんげん豆・金時豆・ひよこ豆が添えられてました。
黄ズッキーニ・緑ズッキーニ・パピリカ・玉葱・さつま芋・南瓜のラタトゥイユも大きく切った野菜なので、ボリュームがあります。
とても美味しくいただきました。
母のポークは、大きな塊肉をじっくりローストしたものを切ってありました。とても柔らかかったそうです。ソースは、甘めだったそうです。付け合せは、いんげん・万願寺唐辛子・茄子・インゲン豆・ひよこ豆・さつま芋でした。
姉のイベリコ豚は、ジェノベーゼソースとバルサミコソースで、さっぱりして美味しかったそうです。付け合せは、母のに、プラス、マッシュルーム炒め。
デザートとコーヒーは、１つのプレートで、でてきました。
ココナッツパウンドケーキと、
ブルーベリー・さくらんぼ・パイナップル・ドラゴンフルーツ・キーウイ・巨峰～と沢山のフレッシュフルーツがのったアーモンド風味ババロア。
お料理の美味しさに比べたら、デザートは、ちょっと残念かな・・
と思いました。パウンドは、バサバサして、崩れて食べにくかったし、ババロアは、甘さが残り、コーヒーに合いました。
１口づつですが、色々なフルーツが食べれたのは、良かったです。
帰りに、つながっている焼菓子＆パンの店、カドゥームへ寄りましたが、パンは、全粒粉、炭、レーズンクルミの３種のみ売られていただけだったので、買わずに帰ってきました。
お料理と雰囲気には満足です。
トムソーヤだと、大きなプレートのサラダで、茹で玉子がのっているようでした。
| 店名 | FRENCH & WINE MISSISSIPPI |
|---|---|
| ジャンル | フランス料理 洋菓子 テイクアウト |
| 住所 | 各務原市鵜沼西町3-99-2 |
| TEL | 058-379-3441 |
| 営業時間 | [水～日]11:30～15:00 [土曜]17:30～22:00 ※土曜以外のディナーは10名以上の団体様での貸切営業 [CADEAUM/焼菓子･パン]10:00～19:00 |
| 定休日 | 月曜、火曜 |
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