だんごむしさんの星（満足度）の平均
総合
(3.30)
クオリティー
(3.46)雰囲気
(3.31)価格
(3.25)接客
(3.18)
※クチコミレポートは個人の主観で書かれています。複数のレポートを参考にすることをおすすめします。
投稿日から月日が経っている場合、内容が変更となっている事がございます。
クチコミレポート詳細
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はなれを初めて利用しました。
隣の楮に比べると店内はスタイリッシュで、ガラス作家さんの作品の展示もありました。
またお客さんは95％女性でおいしいご飯とおしゃべりに花が咲いていました。
2100円のコースは
・百合根と白子淡雪蒸し
・前菜五種盛り合わせ
・絹着せごぼうの椀
・寒ぶり山かけ
・赤かぶの炊き込みご飯
・抹茶のシフォンケーキフルーツ添え
・珈琲か香り紅茶
どれも手がこんでいて驚きが合って、とてもよかったです。
中でも絹着せごぼうは直径７㎝くらいの輪切りごぼうが香りがあって柔らかくて感動！
あと赤かぶご飯（大盛・普通盛・少なめからチョイス）も出汁がきいていて美味しい！
あとここのスタッフの方の機転のきくサービスも最高です☆
＜以下2009年11月4日のレポートです＞
これだけクチコミのあるお店、ずっと行きたかったのがやっと実現しました。
急なランチの予約（この日は満席！）にも柔軟に対応してくださいました。
コース（1570円）は、京人参のムースイクラ添え、蟹と栗のしんじょ椀、烏賊の昆布巻き揚げ、ほうれん草と柿の白和え、鴨ロースソテー、胡桃と鮭のお茶漬、デザートが豆乳のブラマンシェ、コーヒーor紅茶でした。
どれもホントに美味しくて、出汁の香りが良くて、「これは何だろう」「どうやって作るの？」と楽しめるところもあり、器が料理長さんの手作りだったり、いろんな点でとっても満足です☆
また、和食のお店ながら最後のコーヒーまで手抜きなくおいしかった！
店員さんも元気があるのに丁寧で、人気があるのがよくわかります。
ちなみにランチのお客さんは100％女性でした～！
| 店名 | 楮 |
|---|---|
| ジャンル | 日本料理 和風居酒屋 仕出し・弁当 |
| 住所 | 岐阜市八幡町35-2 |
| TEL | 058-263-7799 |
| 営業時間 | 11:30～14:30 18:00～21:00 |
| 定休日 | 日曜、月曜 |
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