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えころんさん

えころんさんのマイクチコミページ

カリスマレポーターカリスマレポーター(性別:女性 年齢:非公開 住所:非公開)
  • クチコミ投稿数:917
  • 写真数:120
  • お気に入りに登録された数:2
  • アクセス数:0291754

えころんさんの星(満足度)の平均

総合クチコミの星数(3.35)(3.35)

  • クオリティー

    クチコミの星数(3.46)(3.46)
  • 雰囲気

    クチコミの星数(3.40)(3.40)
  • 価格

    クチコミの星数(3.35)(3.35)
  • 接客

    クチコミの星数(3.20)(3.20)

※クチコミレポートは個人の主観で書かれています。複数のレポートを参考にすることをおすすめします。

クチコミレポート詳細

※えころんさんは、2017年5月に訪問しました。

ハレの日(6)

【日本料理/各務原市】

クチコミの星数(4.75)(4.75)

  • クオリティー:5
  • 雰囲気:5
  • 価格:5
  • 接客:4

こんな時おすすめ

  • デート
  • ファミリー
  • 友達
  • 一人
  • 宴会
  • 接待

ご利用金額

  • [昼]:~2,000円
  • [夜]:
えころんさんのハレの日の写真1

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えころんさんのハレの日の写真2

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えころんさんのハレの日の写真3

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えころんさんのハレの日の写真4

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たか田八祥好きな母と姉の3人でランチに行きました。ランチは、お値段変わらず¥1800。

先付~
生蛸のサラダ仕立て~新玉葱ドレッシング、アスパラ、プチトマト、スナップエンドウ、モッツァレラ、オリーブオイル。

6つに仕切った松花堂風~
アボガド団子。
鰆の柚庵焼、ズッキーニ、よもぎ麩田楽。
イカコロッケ、オクラ道明寺揚げ。
貝柱と茄子のゴマクリーム、マイクロトマト、空豆。
たか田八祥名物ジャガイモハリハリ、瓢箪型人参。
サーモン寿司、雲丹卵焼き、はじかみ。

椀物~
トウモロコシ真丈。

新生姜ごはん、
胡瓜、赤蕪。

ほうじ茶アイスクリーム。

今回は真丈が揚げてない物だったので、嬉しかったです。
この手の込んだお料理がこのお値段、本当に超お値打ちでありがたいですね。
何度も行きたいお店です。


16/05/27

季節毎に行きたい オススメ店が、できました。
たか田八祥で修業された方が、5月8日、カフェシエスタカトーコーヒーの跡地に独立オープンしたお店です。白を基調とした洋風な雰囲気に黒色の椅子、ジャズピアノのBGM。

ランチは、税込¥1800のみ。

先付~
鮪のたたきのサラダ仕立て~新玉葱ドレッシング、トマト、大根、人参、クレソン。
暖かみのある器に、美しく盛り付けてありました。玉葱の甘味が、引き出してある真っ白のドレッシングに、鮪の赤い断面が美しいです。


椀物~
しんじょ、短冊人参、こごみ。

蟹しんじょは、四角形で、揚げてありました。こごみの色鮮やかな緑、人参の赤が、蓋を開けた途端美しさを感じます。
薄味だけど、美味しいお出し汁は、さすがです。なかなかこういうお出し汁に出会えません。久々に一流の椀物をいただきました。


6つに仕切りがある松花堂風~
揚げ物3品~稚鮎、マッシュボテトを銀杏型に、空豆にピンク色の道明寺を袴のように付けたもの。
胡麻豆腐、マイクロトマトと、アスパラで花葉の様に飾り付け、お出しはゼラチンで、涼しげに。
豚角煮の饅頭は、マッシュポテトで角煮を包んで揚げてタレを絡ませて。
サーモン手鞠寿司、モッツァレラ、オリーブ、マイクロトマト乗せ。
伊達巻。
帆立てとじゃがいもをブロッコリーで和えた物。
鰆の柚庵焼、はじかみ。

どれも手が込んだお料理です。
角煮饅頭が、唯一ちょっと濃いめの味でした。
柚庵焼と言いながら照り焼きのお店が多いですが、本当の柚庵焼でした。
胡麻豆腐も胡麻の香り良くのうこうでした。このダシ汁ゼリーも美味でした。

新生姜炊き込みご飯。(おかわりできます)
香の物(胡瓜、べったら大根、赤蕪)

デザート~
珈琲ゼリー入りのカフェオレアイス。コーヒーカップに入っていました。


この手の込んだお料理で、この味で、このお値段は、ものすごくお値打ちだと思います。
お料理ひとつひとつきちんと説明もしてくれます。
店主一人で調理されていて、揚げたて焼きたてなので、時間がかかる場合もあります。
ゆっくりお料理を堪能するお店です。
絶対リピ確定です。

テーブル(16席、窓に向かって並び2人Ⅹ2席)、座敷(襖ありの完全個室、堀ごたつの席)がありました。
予約で、満席でした。要予約の人気店なのは、納得です。

店名 ハレの日
ジャンル 日本料理 和風居酒屋 食事処
住所
各務原市那加前洞新町1-54
TEL 058-322-6130
営業時間 11:00~14:00
17:30~20:30(夜は完全予約制)
定休日 水曜
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