結衣さんの星（満足度）の平均
総合
(3.33)
クオリティー
(3.68)雰囲気
(3.39)価格
(3.07)接客
(3.16)
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クチコミレポート詳細
※結衣さんは、2017年9月に訪問しました。
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2017.9
伊奈波神社の近くにある「麩兵」。
岐阜の歴史ある老舗の生麩販売店です。
土曜3時過ぎに伺いました。
ガラスケースには、生麩、麩まんじゅう、焼麩、胡麻豆腐などが置いてありました。汲み上げゆば、さしみゆばは売切れのようでした。一部、サービス品の商品もありました。
今回は、店内で「麩まんじゅう笹巻とお抹茶」をいただきました。一服450円。
カウンターで注文して、赤の和傘の下に腰掛けてしばらく待つと提供されました。
笹葉に包まれた麩まんじゅうは、中がこし餡で、青海苔入りの生麩がモチモチして美味しいです。
今の時期、麩まんじゅう笹巻は3種類販売されていました。
[季節の麩まんじゅう]
☆よもぎ入り生麩のつぶ餡(1個173円税込)
☆栗名月(1個195円税込)
[定番の麩まんじゅう]
☆青海苔入り生麩のこし餡
持ち帰りで「栗名月」を購入。
訪問時には売切れでしたが、15分程待てば、追加で作っていただけるとのことで、ゆっくりお抹茶をいただきながら待ちました。
中は栗餡で、少し黄色っぽい生麩で包まれています。
モチモチして美味しかったです。
おからも無料で1袋いただきました。当日は加熱しなくても食べられるとのことで、少しマヨネーズで和えていただきました。
| 店名 | 麩兵 |
|---|---|
| ジャンル | 和菓子 食品 専門店 |
| 住所 | 岐阜市米屋町15 |
| TEL | 058-262-0283 |
| 営業時間 | 9:00～17:00 ※変更する場合がございますので詳しくはお問合せ下さい |
| 定休日 | 不定休 |
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