りな姫☆さんの星（満足度）の平均
総合
(3.14)
クオリティー
(3.29)雰囲気
(3.16)価格
(3.17)接客
(2.92)
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クチコミレポート詳細
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7月に彼との記念日で夜に伺いました☆
外観は 純和風の建物で最初にまず 素敵なお庭が目をひきます。
そして お店に入るまでの石畳がとても風情があり 夜でしたので ライトアップされていて 更に幻想的で 隠れ家的な雰囲気です☆
お店に入る前から これから頂くお料理への期待が膨らんでよいですね♪
こちらは 個室が4席とカウンターが6席のみで 広くはないのですが 建物の中にもお庭があり 歩いてるだけでもドキドキしてしまいます。
今回は 茶室風の四畳半のお部屋を予約しました。
こちらのお部屋は とても静かで 日常を忘れさせてくれます。
そして お部屋の小窓からは 中庭越しにカウンターの様子が見えます。
個室でありながら お部屋からお庭が見えるだけでも素敵なのに 更にそこから カウンターと厨房の動きが見えて、お料理を頂く前からドキドキの嵐です(笑
今回は 8,400円(サービス料別)の懐石料理と 烏龍茶を頂きました☆
お料理は、
前菜は ほうずき入り平目茶巾寿司.川海老.子持昆布.松茸しぐれ煮.九十甘煮.酢れんこん.ハモ落梅肉しょう油。
椀物は ボタンハモ.松茸.梅肉.木の芽のお吸い物。
お造りは 中トロ.平目.甘海老.ヤリイカ.ウニ。
焼物は 天然真鯛の炭焼き。
蒸物は ホタテ真丈のあんかけ。
箸休で 鮑の酒蒸し。
揚物は なすの錦揚げ。
酢の物は ずわいがに。
御飯は 志ぐれ茶.春の物。
水物は 桃のシロップ煮.巨峰.ミント です。
どれもとても上品に盛り付けられ 季節感漂う、素材をふんだんに生かした 繊細な味付けのお料理です!
最初に 食前酒と一緒に出された前菜は 夏らしく うちわに形どられたものに盛られ、ほうずきが一番最初に目をひき、彩りもよく とても綺麗で美味しく、味だけでなく 目で見て季節を楽しませて頂けました☆
お刺身もとても新鮮で美味しいです!
そして今回は記念日でしたので お店の方から 天然真鯛の炭焼きを 焼き物のお料理として出して頂けましたが おめでとうございます!のお祝いの言葉に そちらを見た瞬間 素敵な演出と その配慮がとても嬉しく感動しました。
ホタテ真丈のあんかけは とても上品な味。その中でホタテの素材が十分に活かされていました。
こちらは お料理一品一品がとても丁寧に作られていて 最後の水物までもが手抜きのないお味で満足です。
記念日などの特別な日には特にオススメです!
| 店名 | 日本料理 稲穂 |
|---|---|
| ジャンル | 日本料理 料亭 懐石・割烹料理 |
| 住所 | 岐阜市中鶉1-111-5 |
| TEL | 058-273-2939 |
| 営業時間 | 11:30～14:00 17:30～22:00 |
| 定休日 | 月曜 ※月曜が祝日の場合、お昼のみ営業。夜と翌火曜休み |
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